Allez-vous vendre en gros de la poudre d’huile de tournesol auprès d’un producteur et fournisseur professionnel de poudre d’huile de tournesol ? c'est l'un des-fabricants de poudre d'huile de tournesol bien connus en Chine, n'hésitez pas à contacter notre usine.
Poudre d'huile de graines de tournesolest un ingrédient microencapsulé innovant qui transforme les bienfaits légers et neutres de l'huile de tournesol en une poudre stable-à écoulement libre. Utilisant les technologies avancées de HSF BiotechVégéLipi®Technologie de microencapsulation, nous encapsulons de l'huile de tournesol de haute-qualité-en particulier la variété à haute teneur-oléique-pour préserver sa stabilité oxydative et sa valeur nutritionnelle. Cette poudre offre les avantages fonctionnels de l'huile liquide tout en résolvant les défis de formulation liés à la durée de conservation, à la manipulation et à la dispersion dans les systèmes de mélange sec.
LePoudre d'huile de graines de tournesolest largement présent dans les mélanges secs, les boissons solides, les produits de boulangerie, les sauces, les aliments médicaux, etc.
spécification
| Apparence | Poudre blanc cassé à jaune |
| Identification | Conforme à la norme |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Perte au séchage | Inférieur ou égal à 5,0% |
| Taille des particules | NLT 95 % Passe 60 Maille |
| Contrôle chimique | |
| Graisse | Supérieur ou égal à 50% |
| Acide linoléique (%) | 48.3-74 |
| linolénique (%) | ND-3.0 |
| Métaux lourds totaux | Inférieur ou égal à 20 ppm |
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 1 ppm |
| Arsenic(As) | Inférieur ou égal à 1 ppm |
| Cadmium(Cd) | Inférieur ou égal à 1 ppm |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,1 ppm |
| Contrôle microbien | |
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 10 000 ufc/g |
| Levure et Moules | Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g |
| E.Coli | Négatif |
| Salmonelle | Négatif |
| Emballage et stockage | |
| Emballage | Emballage dans des fûts en papier et des doubles sacs en PE de qualité alimentaire-à l'intérieur de. 25kg/fût |
| Stockage | Conserver dans un récipient bien fermé-à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil, à température ambiante. |
| Durée de conservation | 2 ans si scellé et stocké correctement. |
Principales fonctionnalités
Technologie de microencapsulation :Notre processus exclusif encapsule l'huile de tournesol dans une matrice protectrice, la protégeant de l'oxydation, empêchant la migration des arômes et garantissant une excellente fluidité et manipulation.
Option à teneur élevée en acide oléique -disponible :Nous sommes spécialisés dans les poudres à base d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique (supérieure ou égale à 80 % de graisses monoinsaturées), offrant une stabilité oxydative supérieure pour une durée de conservation plus longue dans les applications sensibles.
Saveur et couleur neutres :Conserve le goût léger et propre et la couleur pâle de l'huile de tournesol de qualité supérieure, ce qui en fait un support idéal pour les systèmes d'arômes délicats sans conférer de notes-anormales.
Stabilité et commodité améliorées :Le format en poudre élimine les dégâts, simplifie le dosage et le détartrage et offre une résistance exceptionnelle au rancissement par rapport à l'huile en vrac.
Performances fonctionnelles polyvalentes :Offre d'excellentes propriétés de reconstitution, créant des émulsions onctueuses et contribuant à une sensation en bouche riche dans des produits instantanés et-à-mélanger.
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Lipides fonctionnels |
Émulsification et homogénéisation |
Intégration |
Première agglomération après séchage par pulvérisation à froid |
Ré-agglomération et mise en forme |
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Applications
HSF BiotechPoudre d'huile de graines de tournesolest conçu pour une intégration transparente dans plusieurs catégories de produits :
Fabrication d'aliments et de boissons
Soupes, sauces et vinaigrettes instantanées : Fournit une richesse instantanée et une texture crémeuse aux mélanges secs sans séparation d'huile.
Mélanges de boulangerie et aliments préparés : simplifie l'incorporation des graisses dans les mélanges à gâteaux, à pain et à pâtisserie pour une texture homogène et une fraîcheur prolongée.
Poudres nutritionnelles et de remplacement de repas : Une source clé de graisses saines dans la nutrition clinique, la nutrition sportive et les shakes de gestion du poids.
Crémiers laitiers et non laitiers : confèrent une sensation en bouche et un corps lisses et crémeux aux formulations de crèmes et de blanchisseurs en poudre.
Compléments alimentaires
Mélanges de suppléments en poudre : une source stable-à utiliser-de vitamine E (tocophérols) et d'acides gras essentiels dans les poudres de bien-être général et de santé spécialisées.
Base d'encapsulation : sert de support lipidique neutre pour les vitamines solubles dans l'huile (A, D, E, K) et les nutraceutiques sous forme de gélules ou de capsules remplies de poudre.
Culinaire et restauration
Supports d'assaisonnement et d'arôme : transporte efficacement les arômes, les épices et les colorants solubles dans l'huile dans les mélanges d'assaisonnements secs, les frictions et les bases de sauces instantanées.
Simplification des processus : permet un ajout précis et sans poussière de graisses-et une standardisation dans la production alimentaire-à grande échelle.
Commande et support technique
Transformez vos formulations sèches avec les avantages stables et fonctionnels de l'huile de tournesol en poudre. Contactez l’équipe HSF Biotech pour :
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Discutez des spécifications personnalisées concernant le type d'huile, le support et le chargement d'huile.
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Qualification
Des certificats tels que ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-OGM), Kosher, Halal sont en place.
Expositions mondiales
Vue d'usine (cliquez pour les détails de la vidéo)
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