
Feuille d'ingrédients
| Bêta-carotène | 20.0%-25.0% |
| Gomme arabe | 25.0%-30.0% |
| Admidon de maïs comestible | 35.0%-40.0% |
| Maltodextrine | 15.0%-25.0% |
| Ve | Supérieur ou égal à 1,0% |
| Sio2 | Moins ou égal à 1,5% |
Spécification
| Données physiques et chimiques | |
| Apparence | Poudre de flux rouge rouge foncé rouge |
| Qualité analytique | |
| Perte de séchage | Moins ou égal à 8,0% |
| Résidu sur l'allumage | Moins ou égal à 5,0% |
| Taille des particules | Supérieur ou égal à 90% à 40mesh |
| Essai | Supérieur ou égal à 20,0% |
| Contaminants | |
| Métaux lourds | Moins ou égal à 10 ppm |
| Plomb (PB) | Moins ou égal à 2 ppm |
| Arsenic (AS) | Moins ou égal à 1 ppm |
| Cadmium (CD) | Moins ou égal à 1 ppm |
| Mercure (HG) | Moins ou égal à 0,1 ppm |
| Microbiologique | |
| Nombre de microbien aérobie total | Inférieur ou égal à 1000CFU / g |
| Total des moules et des levures comptent | Moins ou égal à 100cfu / g |
| Entérobactérien | Moins ou égal à 10cfu / g |
| Salmonelle | Négatif / 10g |
| Staphylococcus aureus | Négatif / 10g |
Méthodes de préparation
Dépistage et optimisation des souches naturelles
Construction de la bibliothèque de souches: collectez plus de 3, 000 Souches de micro-organismes naturels pour établir une bibliothèque de ressources de déformation dédiée .
Technologie de dépistage à haut débit: en utilisant la technologie des puces microfluidiques, une moyenne de 500 souches est dépistée par jour, et enfin verrouillée dans Blakeslea Trispora HSF-BT07, dont la capacité de synthèse -carotène est 3 fois celle des souches sauvages .
Adaptive evolution technology (ALE): Through long-term stress culture (such as high osmotic pressure and low temperature), the strain's stress resistance is enhanced, and there is no yield attenuation after 20 generations of continuous fermentation, and the stability reaches 99%.

Système de fermentation intelligente entièrement fermée:Technologie de fermentation + Double moteur de l'équipement intelligent, la solution finale au problème de la sensibilité à l'oxygène léger
Conception contrôlée par la lumière et contrôlée par l'oxygène: Les réservoirs de fermentation en acier inoxydable à double couche sont utilisés, avec un revêtement anti-ultraviolet à l'extérieur et un système de couvre-azote intégré à l'intérieur, et la teneur en oxygène dissoute est contrôlée à faire moins ou égal à 3% (moyenne de l'industrie 8%) tout au long du processus .}
Technologie de contrôle dynamique:
Surveillance en temps réel: les capteurs intégrés collectent 12 paramètres tels que le pH, la température et la densité bactérienne toutes les 10 secondes;
Alimentation intelligente: Sur la base des algorithmes d'apprentissage automatique, prédire avec précision les exigences du rapport carbone-nitrogen (C / N), ajustez automatiquement le taux d'alimentation et augmentez la densité bactérienne à 65G DCW / L (processus traditionnel 40G DCW / L) .
Stratégie de fermentation en deux étapes:
Période de prolifération à haute densité: optimiser la formule du milieu de culture et la biomasse augmente de 300% en 48 heures;
Période de production d'hormones à haute efficacité: déclenchez des rafales métaboliques par l'augmentation de la température du gradient, et la production -carotène atteint 10 g / L, ce qui optimise le cycle de fermentation dans la plus grande mesure .

Technologie d'extraction:équilibre entre le processus vert et la haute pureté
Extraction à basse température et à haute efficacité: extraire sélectivement -carotène dans des conditions douces de 35 degrés et 0 . 6MPA pour éviter des dommages à haute température à la structure des isomères.
Séparation et purification en plusieurs étapes:
Séparation primaire: récupérer le solvant par une réduction de l'évaporation de la pression, avec un taux de recyclage de 98%;
Ajout chimique zéro: Aucun catalyseur à base d'acide forte, de base ou de métaux lourds n'est utilisé tout au long du processus, conformément à l'UE EC 1333/2008 Normes de sécurité des additifs alimentaires .
Système de contrôle de la qualité du processus complet: 18 impuretés potentielles sont détectées par HPLC-MS, et l'ensemble des données du processus de production sont tracées et interrogées .
Ligne de production intelligente de mille tonnes:une percée dans la production à grande échelle
La principale ligne de production à grande échelle en Chine: à partir de 2022, HSF a construit une ligne de production de fermentation qui peut parfaitement afficher l'accumulation de la technologie R&D de HSF . Cette ligne de production de fermentation rassemble plus de dix ans de sagesse de MRS . HSF .
Conception modulaire: la ligne de production peut ajuster de manière flexible la capacité de production (500-2000} tonnes / an), complète le changement de produit dans les 72 heures et répondre aux divers besoins des clients .
Fabrication verte: le liquide de déchets de fermentation est filtré à travers les membranes pour récupérer les protéines bactériennes (utilisées comme additive d'alimentation), et les émissions de carbone sont réduites de 60% par rapport aux processus traditionnels .
Brevet d'invention

Un 8- produisant du carotène Rhodobacterium sphaeroides à la méthode de déformation et de construction conçue de celle-ci
S'appuyant sur le système d'innovation de recherche et de développement de la «science-technologie-technologie-industrialisation», HSF utilise la technologie des puces microfluidiques pour verrouiller Blakeslea Trispora HSF-BT07 parmi plus de 3, 000 micro-organismes naturels et renforce la résistance au stress de la souche par la culture de contrainte à long terme (telle que la pression osmotique élevée et la faible température) {7} a une culture acquise à long terme (comme une pression osmotique élevée et une faible température) {7} fermentations consécutives sans atténuation de rendement et stabilité de 99% .
Afin de résoudre le problème que les produits traditionnels solubles dans l'huile bêta-carotène sont difficiles à disperser et faciles à dégrader, la poudre de carotène soluble par HSF a lancé la HSF et la nanoémulsion à base de Vegelipi®Technologie de microencapsulation et fournit des formulaires posologiques personnalisés (tablettes, capsules souples, additifs de boissons) selon les besoins des clients .
Graphique de flux

Série bêta-carotène HSF
|
Nom de produit |
Spécification |
Taper |
Fonctionnalité |
|
-Carotène en poudre(Fermenté) |
96% |
Poudre fine |
Insoluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'huile |
|
-Parotène Suspension |
30% |
Suspension à l'huile |
Soluble dans l'huile |
|
-Carotène Microencapsuled Powder |
10%,20% |
Particulaire |
Soluble dans l'eau |
Applications
Notrebêta naturel carotènetrouve de grandes applications dans différentes entreprises, y compris les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques, les produits de soins de beauté et la nourriture . Il sert de fixation clé dans les compléments alimentaires, les définitions de soins de la peau et la fortification de nourriture .
Industrie alimentaire:-Carotène est largement utilisé dans la coloration et la fortification nutritionnelle des aliments tels que la margarine, les capsules, les produits de pâte de poisson, les produits végétariens, les nouilles instantanées, etc.
Industrie des aliments pour animaux:En tant qu'additif pour l'alimentation animale, il améliore la valeur nutritionnelle et l'effet de coloration de l'alimentation .
Industrie pharmaceutique:En tant que complément colorant et nutritionnel pour les médicaments, il est utilisé pour fabriquer des revêtements de sucre de comprimés, etc. .
Industrie cosmétique:Utilisé pour fabriquer des cosmétiques avec des fonctions antioxydantes et anti-âge .

Stockage et colis
Qualification
Des certificats tels que ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (non GMO), casher, halal sont en place .

Expositions mondiales

Vue d'usine (cliquez sur les détails de la vidéo)
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