1. Présentation du produit
« MCT » est l’abréviation de triglycérides à chaîne moyenne, un composé composé d’acides gras à chaîne moyenne, des molécules de graisse qui ont entre six et 12 molécules de carbone. Noix de cocoPoudre d’huile de triglycérides à chaîne moyenneest une poudre à écoulement libre séchée par atomisation faite d’huile MCT provenant de noix de coco et de supports comprenant de la fibre d’acacia, de l’amidon, du caséinate de sodium, etc., basée sur la technologie micro-encapsulée brevetée de HSF. Il est dispersable dans l’eau froide et chaude, largement utilisé dans les mélanges secs, la boulangerie, les sauces, les boissons et autres aliments fonctionnels comme une forme de poudre pratique de l’huile MCT.

2. Détails de la formulation du produit
N° de produit | Apparence | Ingrédients | Chargement d’huile | Caractéristique | Application principale |
MCT-A70-OS (organique) | Poudre blanche à blanc cassé | Huile MCT biologique (C8:C10-60:40) | 70% | * Biologique * Végétalien | * Régime cétogène * Nutrition sportive |
MCT-A70 (Conventionnel) | Poudre blanche à blanc cassé | HUILE MCT: (C8: C10-60: 40) Gomme arabique, SiO2 | 70% | * Végétalien * Clean Label * Fibres alimentaires | * Régime cétogène * Nutrition sportive |
MCT-SM50 | Poudre blanche à blanc cassé | HUILE MCT: (C8: C10-60: 40) Amidon, maltodextrine | 50% | * Végétalien * SCF | * Prêt à boire * Boissons * Poudres de protéines * Boissons énergisantes / Bars * Packs de gel * Bonbons gélifiés |
MCT-CI70 (Formule laitière) | Poudre blanche à blanc cassé | HUILE MCT: (C8: C10-60: 40) Caséinate de sodium Isomaltooligosaccharide | 70% | *Prébiotiques *Fibres alimentaires *SCF | * Régime cétogène * Nutrition sportive |
3. Spécifications du produit
Qualité analytique | |
Matières grasses totales | 50%, 70% |
Test Acide caprylique (dans les graisses) Acide caprique (dans les graisses) | 50.0% 35.0% |
Perte lors du séchage | ≤5,0 % |
Taille des particules | 90% à 60 mailles |
Contaminant | |
Métaux lourds | ≤10 ppm |
Plomb (Pb) | ≤1 ppm |
Arsenic (As) | ≤1 ppm |
Cadmium (Cd) | ≤1 ppm |
Mercure (Hg) | ≤0,1 ppm |
Microbiologique | |
Numération microbienne aérobie totale | 1000 ufc/g |
Nombre total de moisissures et de levures | 100 ufc/g |
Entérobactérien | 10 ufc/g |
Salmonelle | Négatif /25g |
E. coli | Négatif /10g |
Staphylococcus aureus | Négatif /10g |
Pseudomonas aeruginosa | Négatif /10g |
4. Entrepôt, colis et livraison
LePoudre d’huile de triglycérides à chaîne moyenneest emballé dans des sacs en aluminium chauffés au filet de 10 kg. Deux sacs emballés dans un carton en papier ondulé (qualité alimentaire)

Messagerie électronique:sales@healthfulbio.com
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