1. Soutenir le poids et la perte de graisse
À l'aube du XXIe siècle, l'obésité est devenue l'un des plus grands défis au monde. Selon les statistiques, au moins 2,8 millions de personnes meurent chaque année de surpoids ou d'obésité. En outre, 44 % des diabètes, 23 % des cardiopathies ischémiques et certains cancers de l'obésité sont causés par le surpoids et l'obésité. La prévention de l'obésité est donc particulièrement importante.
Comparé au LCT, le MCT peut augmenter la dépense énergétique et l'oxydation des graisses.
Différences entre les acides gras à longue et moyenne chaîne | |
Acides gras à chaîne courte et moyenne | Acides gras à longue chaîne |
Entrez dans les mitochondries sans l'aide de la carnitine | Besoin de carnitine pour entrer dans les mitochondries |
Ne nécessite pas d'acides biliaires pour l'absorption | Nécessite des acides biliaires pour l'absorption |
Ne dépend pas de la lipase pancréatique pour l'absorption | Dépendent de la lipase pancréatique pour l'absorption |
Absorber directement dans la veine protale et se rendre directement au foie | Nécessite le transport des chylomicrons et du cholestérol |
2. Améliorer le métabolisme du corps
Le MCT peut améliorer le métabolisme du glucose, le métabolisme des lipides et le métabolisme du cholestérol. Dans le cas d'un régime alimentaire raisonnable, les huiles comestibles d'acides gras à chaîne moyenne et longue peuvent réduire le poids corporel des patients atteints d'hypertriglycéridémie, réduire les triglycérides sanguins et améliorer le métabolisme des lipoprotéines.
Des études ont montré qu'une déficience ou une carence en lipoprotéines ou une inadéquation du rapport entre les lipoprotéines sanguines et les lipides sanguins peut entraîner des troubles du métabolisme des lipides. Par conséquent, MCT peut améliorer le métabolisme des lipides en augmentant les niveaux de lipoprotéines.
3. Effet anti-fatigue
Le mécanisme du MCT améliorant l'endurance à l'exercice peut être : dans l'exercice d'endurance aérobie à long terme, le catabolisme des graisses est la principale substance énergétique ; en tant que substance énergétique, les graisses peuvent réduire la consommation de glucides et de protéines par le corps humain et maintenir une glycémie relativement stable . Le MCT a un fort effet cétogène et les corps cétoniques produits peuvent être utilisés comme substances énergétiques supplémentaires pour le cerveau et les muscles lors d'exercices de longue durée, réduisant ainsi la consommation de sucre dans le sang.
4. Effet antibactérien
Un certain nombre d'expérimentations animales et d'études cliniques ont montré que le MCT est bien toléré et sûr. Grâce à des recherches approfondies sur les propriétés physicochimiques, les propriétés fonctionnelles, les propriétés métaboliques, la pharmacologie nutritionnelle et la physiologie nutritionnelle du MCT, l'huile MCT a été largement utilisée et développée dans de nombreux domaines tels que l'alimentation, la médecine, les cosmétiques et l'alimentation animale.