Des expérimentations animales antérieures ont montré que la réduction de l'apport en protéines peut prolonger la vie des souris ; dans le même temps, des études épidémiologiques ont également montré qu'un apport excessif en protéines avait un impact négatif sur la santé et la longévité humaines. Cela ne peut que faire réfléchir les gens : la réduction de l'apport en protéines en modifiant nos habitudes alimentaires peut-elle nous aider à retarder la vitesse du vieillissement ? Bien que ce point de vue manque actuellement de preuves de recherche clinique, si nous supposons que cette conclusion est vraie, nous découvrirons bientôt un autre problème évident : un grand nombre d'aliments dans notre vie sont riches en protéines, afin d'augmenter l'espérance de vie. Vaut-il la peine de sacrifier l'appétit devant vous ?
Un article récent publié dans"Nature·Aging" semble avoir trouvé un moyen potentiel pour nous d'avoir le meilleur des deux mondes : Isoleucine, Leucine etValinesont tous des acides aminés essentiels, et les chercheurs ont réduit leur teneur dans les aliments. , Trouvé que seule la restriction de l'apport de ces trois acides aminés peut obtenir un effet de longévité similaire à la restriction de l'apport global en protéines. Cependant, les avantages de longévité de cette restriction en acides aminés doivent être strictement appliqués dès la naissance des souris, et les avantages pour la santé de l'adoption de ce régime seront considérablement réduits même après l'âge adulte. Peut-être que l'ajustement des habitudes alimentaires peut augmenter notre espérance de vie à l'avenir, mais le secret de longévité le plus efficace à l'heure actuelle est le vieux cliché que tout le monde connaît mais qu'il est difficile de s'en tenir à faire plus d'exercice !
