1. Description du produit
Stigmastérolest l’un des principaux phytostérols et est fabriqué à partir d’ester de phytostérol de soja. En raison de sa structure unique, le stigmastérol est utilisé comme matière première pour la synthèse du brassinolide, un régulateur de croissance végétal populaire. Le stigmastérol se trouve dans les graisses et les huiles de soja, de colza et de calabar ainsi que dans d'autres légumes, les noix, les légumineuses, les graines et le lait non pasteurisé.


2. Spécifications du produit
Source | Soja |
Fonctionnalité | Poudre fine |
Stérol total | Supérieur ou égal à 95 % ou Supérieur ou égal à 90 % |
Apparence | Poudre blanche à blanc cassé |
Odeur | Caractéristique |
Goût | Peu ou pas du tout |
Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau, soluble dans le tétrahydrofuranne, peu soluble dans l'acétate d'éthyle. |
Qualité analytique | ||
Humidité (g/100g) | Inférieur ou égal à | 2.0 % |
Cendres (g/100g) | Inférieur ou égal à | 2.0 % |
Essai | ||
Stérol total | Plus grand ou égal à | 95% |
Stigmastérol | Plus grand ou égal à | 90% |
Contaminant | ||
Métaux lourds | Inférieur ou égal à | 10 ppm |
*B(a)p | Inférieur ou égal à | 2 ppb |
Microbiologique | ||
Nombre total de bactéries | Inférieur ou égal à | 1000 ufc/g |
Oui t et moules | Inférieur ou égal à | 100 ufc/g |
Entérbactérien | Négatif /10g |
3. Qu'est-ce queStigmastérolUtilisé pour?
Il s’agit d’un stérol végétal que l’on trouve couramment dans divers aliments à base de plantes. Il a plusieurs applications dans différentes industries. Voici quelques-unes des applications les plus courantes :
1. Industrie pharmaceutique : Il est utilisé comme matière première ou précurseur pour la synthèse de divers composés pharmaceutiques. Il sert d’élément de base à la production de corticostéroïdes, de composés de type œstrogène et d’autres médicaments stéroïdiens.
2. Cosmétiques et soins de la peau : Il est souvent incorporé dans les produits cosmétiques et de soins de la peau en raison de ses propriétés hydratantes et émollientes. Il aide à améliorer l’hydratation, l’élasticité et l’apparence générale de la peau. On le trouve dans les crèmes, lotions, sérums et produits de soins capillaires.
3. Industrie alimentaire et des boissons : il est utilisé comme additif alimentaire dans certains aliments et boissons transformés. Il peut fonctionner comme émulsifiant, stabilisant ou exhausteur de goût. Cependant, il est important de noter que les applications et réglementations spécifiques concernant l'Itl en tant qu'additif alimentaire peuvent varier d'un pays à l'autre.
4. Compléments alimentaires : Il est parfois inclus dans les compléments alimentaires, en particulier ceux destinés à promouvoir la santé cardiovasculaire et à gérer les taux de cholestérol. On pense qu’il a des propriétés hypocholestérolémiantes et est donc utilisé comme ingrédient alternatif ou complémentaire aux suppléments enrichis en phytostérols.
5. Applications industrielles : Il a également des applications industrielles potentielles, notamment dans la production de biocarburants. Il peut être converti en biodiesel grâce à des processus de transestérification, ce qui en fait une ressource potentiellement précieuse pour la production d'énergie renouvelable.
4. Que proposons-nous dans la série de phytostérols MaxSterol™ ?
Nom du produit | Spécification | Source | Application |
Phytostérols | 95% | soja | Aliments fonctionnels, comprimés, gélules |
Phytostérols | 90 % de MDC | soja | Aliments fonctionnels, comprimés, gélules, solubles dans l'eau |
Phytostérols | 90% LANGUETTE | soja | Aliments fonctionnels, comprimés, gélules, teneur élevée en sitostérol, excellente capacité d'écoulement |
Phytostérols | 98% | pin | Aliments fonctionnels, comprimés, gélules, haute teneur en sitostérol |
Stigmastérol | 90%, 95% | soja | pour régulateur de croissance végétale, promédicaments, matière première de cosmétiques haut de gamme |
-Sitostérol | 60%, 70% | soja/pin | Riche en -Sitostérol, pour aliments fonctionnels, promédicament, matière première de cosmétique haut de gamme |
5. Organigramme du stigmastérol HSF Biotech

6. Emballage et stockage
Contenu : fût en fibre de 25 kg (qualité alimentaire).
Le produit peut être conservé 24 mois à température ambiante dans son emballage d'origine non ouvert. Il doit être stocké dans des récipients bien fermés à température ambiante et à l'abri de la chaleur, de la lumière, de l'humidité et de l'oxygène.
7. Certifications du produit

8. Vue d'usine


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