Présentation du produit
L'huile de graines de périlla est riche en acides gras oméga -3, en particulier en acide alpha-linolénique (ALA). Il contient également d’autres composés bénéfiques comme les acides phénoliques, les flavonoïdes et l’acide rosmarinique, qui contribuent à ses bienfaits potentiels pour la santé.
La poudre d’huile de graines de périlla est une forme en poudre d’huile de graines de périlla, dérivée des graines de la plante Perilla frutescens. La périlla est une plante herbacée originaire d'Asie de l'Est et largement cultivée pour ses usages culinaires et médicinaux.
Le processus de création de poudre d’huile de graines de périlla consiste à sécher par pulvérisation l’huile de graines de périlla sur un matériau de support, tel que la maltodextrine ou l’amidon alimentaire modifié. Il en résulte une poudre fine qui peut être facilement incorporée dans divers aliments et compléments alimentaires.
Poudre d'huile de graines de périlla produite par HSF Biotechest une sorte de poudre fluide blanche à presque blanche ou jaune contenant de l'huile de graines de périlla qui est homogénéisée et encapsulée par différents supports. Le produit est neutre en goût et en odeur et est soluble dans l'eau froide. Il offre les avantages de l’huile de graines de périlla dans une option pratique en poudre. La poudre est largement présente dans les mélanges secs, les boissons solides, les produits de boulangerie, les sauces, les aliments médicaux, etc.

Spécification du produit
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Qualité analytique |
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Perte au séchage |
Inférieur ou égal à |
5.0% |
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Cendre |
Inférieur ou égal à |
5.0% |
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Taille des particules |
90 % à travers 60 mailles |
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Matière grasse totale |
Supérieur ou égal à |
50.0% |
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Contaminant |
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Métaux lourds (en Pb) |
Inférieur ou égal à |
10 ppm |
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Plomb (Pb) |
Inférieur ou égal à |
3 ppm |
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Arsenic (As) |
Inférieur ou égal à |
3 ppm |
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Cadmium (Cd) |
Inférieur ou égal à |
1 ppm |
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Mercure (Hg) |
Inférieur ou égal à |
0,1 ppm |
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Microbiologique |
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Nombre total de microbes aérobies |
Inférieur ou égal à |
1000 ufc/g |
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Nombre total de moisissures et de levures |
Inférieur ou égal à |
100 ufc/g |
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Entérobactérien |
Inférieur ou égal à |
10 ufc/g |
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Salmonelle |
Négatif /25g |
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E. bobine |
Négatif /10g |
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Staphylocoque doré |
Négatif /10g |
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Pseudomonas acruginosa |
Négatif /10g |

Application du produit
La poudre d’huile de graines de périlla peut être utilisée dans diverses applications en raison de son profil nutritionnel et de ses bienfaits potentiels pour la santé. Voici quelques applications courantes de la poudre d’huile de graines de périlla :
1. Compléments alimentaires : La poudre d’huile de graines de périlla est souvent utilisée comme ingrédient dans les compléments alimentaires. Il constitue une source pratique et concentrée d'acides gras oméga -3, en particulier d'acide alpha-linolénique (ALA). Ces acides gras sont essentiels à la santé et au bien-être en général, et une supplémentation en poudre d'huile de graines de périlla peut aider à répondre aux besoins en oméga-3 de l'organisme.
2. Aliments fonctionnels : La poudre d’huile de graines de périlla peut être incorporée aux aliments fonctionnels pour améliorer leur valeur nutritionnelle. Il peut être ajouté aux barres énergétiques, aux poudres de protéines, aux substituts de repas et à d'autres produits alimentaires pour fournir des acides gras oméga -3 et d'autres composés bénéfiques présents dans l'huile de graines de périlla.
3. Utilisations culinaires : La poudre d’huile de graines de périlla peut être utilisée en cuisine et en pâtisserie pour ajouter une saveur de noisette et un boost nutritionnel à divers plats. Il peut être saupoudré sur les salades, ajouté aux vinaigrettes, aux sauces ou aux marinades, ou utilisé comme assaisonnement pour les légumes rôtis, les sautés ou les viandes grillées.
4. Produits de soin de la peau : En raison de ses bienfaits potentiels pour la santé de la peau, la poudre d’huile de graines de périlla peut être utilisée dans les produits de soin de la peau. Il peut être inclus dans les crèmes, lotions, sérums et huiles pour le visage pour fournir des propriétés hydratantes, réduire les rougeurs et les irritations et favoriser la santé globale de la peau.
5. Alimentation animale : La poudre d’huile de graines de périlla peut également être utilisée dans les formulations d’aliments pour animaux. Il peut être ajouté aux aliments pour animaux de compagnie ou au bétail pour fournir une source d'acides gras oméga-3, importants pour la santé et le développement des animaux.

Emballage et stockage
Emballage : emballé dans des sacs en papier d'aluminium chauffés par joint de 10 kg et deux sacs dans un carton.
Conservation : Le produit peut être conservé 12 mois à température ambiante dans son emballage d'origine non ouvert. Il doit être stocké dans des récipients bien fermés à température ambiante et à l'abri de la chaleur, de la lumière, de l'humidité et de l'oxygène.

Vue d'usine (cliquez pour les détails de la vidéo)
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