Même sivitamine E les suppléments sont disponibles dans de nombreux magasins d'aliments naturels, les meilleures sources de vitamine E proviennent d'une variété d'aliments naturels. Une personne peut facilement atteindre l'apport quotidien recommandé en mangeant une variété d'aliments sains riches en vitamine E. Certaines sources naturelles de vitamine E comprennent certaines huiles, les épinards, le brocoli, les amandes et les tomates.
Huile de cuisson
Un moyen simple pour une personne d'obtenir une source naturelle de vitamine E est d'utiliser certaines huiles, telles que l'huile de germe de blé, l'huile de tournesol ou l'huile de carthame. Une cuillerée d'huile de germe de blé contient autant de vitamine E que l'apport quotidien recommandé pour les adultes. L'huile de maïs et l'huile de soja sont également de bonnes sources de vitamine E, bien que sa teneur soit inférieure à celle des huiles à base de germe de blé, de graines de tournesol ou de carthame. Pour une personne, il est facile de faire une simple vinaigrette avec ces huiles riches en vitamine E et une petite quantité de vinaigre ou de jus de citron.
Légumes et fruits
Les autres aliments naturels riches en vitamine E comprennent les épinards, le brocoli et les amandes. En plus de l'huile de tournesol, les graines de tournesol elles-mêmes sont également comestibles et constituent une bonne source de vitamine E. Les fruits comme la mangue, le kiwi et les tomates fournissent également de la vitamine E et sont riches en effets antioxydants. En plus de ces sources naturelles, d'autres aliments sont également riches en vitamine E, notamment les céréales, les jus de fruits et la margarine. Cependant, de nombreux experts en santé recommandent d'obtenir de la vitamine E à partir de sources naturelles plutôt que d'aliments enrichis ou de suppléments.