L-arginineest un acide aminé non-essentiel, qui non seulement participe au métabolisme des tissus corporels, mais est également étroitement lié au métabolisme des protéines et à la fonction immunitaire du corps.
Arginine is used as an immune nutrient in physiological state, and the arginine synthesized by the body itself can meet the metabolic needs. However, in the state of stress, trauma or rapid growth, the body's demand for arginine greatly increases, and its own synthesis cannot meet the needs of physiological metabolism, so it must be replenished in time. Therefore, arginine is defined as a conditionally essential amino acid or a semi-essential amino acid.
En plus des fonctions nutritionnelles des acides aminés généraux, l'arginine sert également de précurseur d'une molécule de signalisation (oxyde nitrique, NO) dans le corps, et dérive de nombreuses fonctions biologiques importantes. Il joue un rôle important dans le maintien de la fonction immunitaire pendant l'exercice.
Synthèse endogène de l'arginine
L'arginine peut être synthétisée à partir de la glutamine (Gln) et de la proline (Pro), et la citrulline plasmatique et l'ornithine dans les mitochondries sont des précurseurs de la synthèse de l'arginine. La plupart des enzymes impliquées dans la synthèse de l'arginine sont largement exprimées dans les tissus, mais certaines enzymes clés, telles que la carbamoyl phosphate synthase-1 (CPS-1), l'ornithine carbamoyltransférase (I degré ), la N monoacétylglutamate synthase (NAG), uniquement limitée à la muqueuse du foie et de l'intestin grêle.
L'effet de l'arginine sur la fonction immunitaire
Un grand nombre d'études cliniques ont montré que l'arginine peut améliorer la fonction immunitaire du corps humain. Certains chercheurs ont étudié l'effet de l'arginine sur la fonction immunitaire du cancer gastrique pendant la chirurgie et ont découvert que l'arginine peut augmenter le nombre de lymphocytes, le nombre de cellules CD4, le rapport CD4/CD8 et l'activité des cellules tueuses naturelles (NK) est considérablement améliorée. Des résultats de recherche pertinents au pays et à l'étranger ont montré qu'il a été observé que la supplémentation en arginine de différentes manières améliore la fonction immunitaire lorsque l'immunosuppression est causée par un traumatisme chirurgical, des brûlures, le stress et d'autres conditions.