Oméga 9l’acide gras est une sorte d’acide gras insaturé dans les graisses animales et végétales. La première double liaison dans l’acides gras oméga a commencé à la neuvième atomes de carbone, qui doit être classée comme Oméga 9. Ces acides gras sont également appelées acide oléique ou les acides gras monoinsaturés, souvent trouvés dans l’huile de canola, huile de tournesol, huile d’olive et huile de noix. Différent des oméga 3 et acides gras oméga 6, acides gras oméga 9 peuvent être produites par le corps propre, mais obtenir des plantes est également bon pour la santé.
Le type d’acides gras oméga 9 :
◇Oleic acide--acide oléique est le principal composant de l’huile de canola, huile de tournesol, huile de palme et autres acides gras mono-insaturés. Huile divers parmi eux ont été utilisés comme solutions pour réduire la teneur en matière grasse nuisible dans les huiles comestibles.
Sources :
Huile de ◇canola,huile de tournesol,huile d’oliveethuile d’amande
Efficacité :
La recherche montre que les acides gras oméga 9 peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d’AVC. Parce qu’il a été prouvé que les oméga 9 acides gras qui peuvent augmenter le cholestérol HDL (« bon »), baisse du cholestérol LDL (« mauvais »), ainsi il aide à éliminer le phénomène d’accumulation de plaque artère qui peut conduire à une crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral. Le contenu d’acides gras mono-insaturés (oméga 9) dans le canola et l’huile de tournesol est particulièrement élevé, la teneur en gras saturés est faible et ne contiennent pas de gras trans.
Comment équilibrer ?
Bien que les oméga 3, oméga 6 et oméga 9 acides gras dans le corps humain ont des effets différents, mais il sont concluantes les éléments de preuve montrent que, pour maintenir la santé globale du cœur et la santé physique et mentale des personnes, afin d’obtenir les essentiels et non essentiels selon la proportion de l’équilibre des acides gras est très nécessaire. Selon l’étude de l’American dietetic association, les adultes devraient prendre 20 à 35 % d’énergie provenant des graisses alimentaires, en même temps aussi, il fallait éviter toute consommation (« mauvaise ») saturée et les gras trans et augmenter l’apport d’acides gras oméga 3. L’association a également trouvé que d’utiliser canola huile au lieu de la graisse utilisée couramment peut être implémenté plus loin selon l’absorption saine conseils diététiques des acides gras, en particulier pour réduire la consommation de gras saturés, augmentation de l’apport des monoinsaturés gras qui bon pour la santé cardiovasculaire.
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