Depuis sa découverte, il y a eu de nombreux rapports sur les effets physiologiques et les applications deCoenzyme Q10, y compris son rôle dans le métabolisme aérobie, l'activité antioxydante, l'abaissement des taux de lipides sanguins et l'amélioration de la fonction immunitaire. Cependant, bon nombre de ces fonctions sont encore à l'étude et explorées. En tant que complément alimentaire, les deux seules fonctions de la coenzyme Q10 qui sont actuellement autorisées à être revendiquées sont l'activité antioxydante et l'amélioration du système immunitaire.
La coenzyme Q10 (CoQ10), découverte en 1958, est un composé de quinone également connu sous le nom d'ubiquinone. Il existe naturellement dans le corps humain, avec une teneur totale d'environ 500-1500 milligrammes, principalement distribués dans des organes tels que le cœur, le foie et les reins.

Le corps humain est capable de synthétiser la CoQ10, le processus de synthèse est complexe et influencé par des facteurs tels que la génétique, l'âge, la nutrition et les médicaments. Chez les nouveau-nés, la teneur en CoQ10 n'est pas élevée, atteignant son apogée vers l'âge de 20 ans et diminuant progressivement sa capacité de synthèse après l'âge de 25 ans. La teneur en CoQ10 dans divers tissus et organes diminue également progressivement, avec une diminution de plus de 50 %. dans le cœur des 77- ans par rapport aux jeunes dans la vingtaine.
Le corps humain obtient également la CoQ10 par l'apport alimentaire. Les produits d'origine animale tels que les abats (cœur, foie, reins) ont des niveaux plus élevés, suivis des sardines, du maquereau, du bœuf et du porc. Certains aliments à base de plantes contiennent également de petites quantités de CoQ10, comme le soja, les arachides, les graines de sésame et les pistaches, ainsi que le chou-fleur, le brocoli, les oranges et les fraises. On estime que l'apport alimentaire quotidien en CoQ10 est d'environ 2-5 milligrammes, ce qui est relativement faible.
Avec des effets antioxydants et stimulants immunitaires
En 2006, la coenzyme Q10 a été approuvée pour une utilisation dans les compléments alimentaires en Chine. Dans la "Liste des matières premières pour les compléments alimentaires - Coenzyme Q10" mise en place le 1er mars 2021, la coenzyme Q10 est autorisée à revendiquer deux compléments alimentaires : antioxydant et amélioration du système immunitaire. La posologie quotidienne recommandée est de 30-50 milligrammes pour les adultes et ne convient pas aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes allergiques.
La coenzyme Q10 peut améliorer les réponses immunitaires non spécifiques et spécifiques, et lorsqu'elle est prise en complément pendant une santé sous-optimale, elle peut améliorer l'immunité et apporter des bienfaits pour la santé.
La coenzyme Q10 a deux formes structurelles : réduite et oxydée. Dans le corps humain, la coenzyme Q10 existe principalement sous forme réduite, qui possède des propriétés antioxydantes. Il est considéré comme un antioxydant lipidique et un piégeur de radicaux libres.

Les effets antioxydants de la coenzyme Q10 sont similaires à ceux de la vitamine E et sont plus efficaces que les caroténoïdes et le lycopène pour inhiber l'oxydation des lipoprotéines de basse densité. Pour les athlètes, les amateurs de fitness ou les adultes ordinaires, pendant l'exercice ou la fatigue, il peut y avoir une forte production de radicaux libres dans les cellules cardiaques. Une supplémentation en Q10 peut aider à éliminer les radicaux libres, à protéger le cœur, à soulager la fatigue et à améliorer la vitalité globale.
La coenzyme Q10 en Chine est classée en deux catégories : les produits pharmaceutiques et les compléments alimentaires. Les produits pharmaceutiques nécessitent le "National Drug Approval Number" et sont utilisés comme traitement d'appoint à des doses plus élevées sous surveillance médicale. La coenzyme Q10 en tant que complément alimentaire est sous forme orale, étiquetée avec le "National Food and Health Word", et la posologie quotidienne recommandée est de 30-50 milligrammes.
La coenzyme Q10 est une substance liposoluble et est relativement difficile à dissoudre dans l'eau et les boissons. Il est donc difficile de le dissoudre et de le stabiliser complètement dans les formulations de boissons. En conséquence, l'application de la coenzyme Q10 est quelque peu limitée. Cependant, il existe des techniques et des formulations disponibles pour améliorer sa solubilité et sa stabilité, permettant une meilleure incorporation dans les boissons.
HSF Biotech Company CWD Coenzyme Q10
Pour améliorer la biodisponibilité de la coenzyme Q10, il est important de sélectionner des formulations appropriées en fonction des différents besoins d'application, permettant une meilleure libération et une meilleure fonction dans le corps. S'appuyant sur notre plateforme technologique de séparation et d'extraction, HSF Biotech produit le Coenzyme Q10 en utilisant la technologie de microencapsulation par dispersion dans l'eau froide. Cela garantit des performances stables, un contrôle strict des traces de polluants et une bonne fluidité. Il se disperse rapidement dans l'eau froide, ce qui le rend adapté à diverses applications telles que les boissons solides, les gommes et les prémélanges. Il peut être combiné avec de la vitamine E/des huiles végétales et est largement utilisé dans les aliments fonctionnels et les capsules molles, entre autres produits.

La société HSF Biotech améliore non seulement la solubilité de la coenzyme Q10, mais améliore également sa stabilité à la lumière et sa stabilité au stockage, atteignant l'objectif de prolonger la durée de conservation. Ces dernières années, le développement de la coenzyme Q10 soluble dans l'eau a ouvert la voie à une meilleure application dans l'industrie alimentaire et des boissons. Actuellement, les principales formes de coenzyme Q10 sur le marché sont les comprimés, les gélules et les formulations de gélules utilisées dans les compléments alimentaires et les produits alimentaires. Ces formulations peuvent être constituées de coenzyme Q10 seul ou combiné avec d'autres ingrédients tels que la vitamine E, l'huile de poisson, l'huile de lin biologique ou la vitamine D. L'ajout d'autres ingrédients peut favoriser l'absorption ou l'effet synergique du coenzyme Q10.
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