La plupart des données de recherche montrent que vous n'avez besoin que d'environ 6 grammes deEAAautour de l'entraînement pour favoriser la synthèse des protéines musculaires. Mais à l'inverse, une réduction de la disponibilité des acides aminés en dessous des niveaux de base peut inhiber la synthèse des protéines musculaires.
Les points suivants sont liés aux acides aminés essentiels :
1. Une source de protéines avec une teneur élevée en acides aminés essentiels est considérée comme une source de protéines de haute qualité.
2. Bien que la protéine's du corps humain soit composée de 20 types d'acides aminés, seuls 9 types de protéines doivent être complétés par l'alimentation quotidienne.
3. Les acides aminés essentiels (AAE) peuvent augmenter la synthèse des protéines musculaires dans la plage de doses de 6 à 15 grammes.
4. Prendre 1 à 3 grammes de leucine seule à chaque repas peut être important pour stimuler la synthèse des protéines musculaires.
5. L'isoleucine, la leucine et la valine dans les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), seuls ou ensemble, semblent stimuler efficacement la synthèse des protéines musculaires et favoriser la croissance et la réparation musculaire.
6. Bien que la leucine à dose élevée seule puisse stimuler la croissance musculaire, des études ont montré qu'un apport équilibré en acides aminés essentiels (AAE) peut augmenter l'efficacité maximale.
7. Manger des protéines de haute qualité à un moment approprié et ajouter suffisamment de leucine ou de BCAA favorisera le plus efficacement la synthèse des protéines musculaires (MPS).
La plupart des formules pré-entraînement et intra-entraînement de haute qualité contiendront déjà des BCAA, laissant les EAA comme complément parfait après l'entraînement, en particulier pour ceux qui ne consomment pas de produits protéinés à base de produits laitiers. Alternativement, vous pouvez utiliser EAA lors de la création de vos propres mélanges pré- et intra-entraînement.