Huile de vitamine K1est un liquide transparent et visqueux jaune à jaune orangé, inodore ou presque. Il a les caractéristiques de liposolubilité, il peut donc être dissous dans des solvants organiques tels que le chloroforme, l'éther ou l'huile végétale, mais il est légèrement soluble dans l'éthanol et insoluble dans l'eau. Il convient de noter que l’huile de vitamine K1 est relativement stable dans l’air, mais qu’elle est sujette à la décomposition lorsqu’elle est exposée à la lumière. Elle doit donc être correctement stockée pour éviter la lumière.
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Analyse chimique et physique
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Caractéristique |
Unité |
Caractéristiques |
Résultats |
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Apparence |
Liquide huileux jaune |
Liquide huileux jaune |
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Ménaquinone-7(HPLC) |
% |
Supérieur ou égal à 10.0 |
10.32 |
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Condition |
mg KOH/g |
Pas de goût ni d'odeur désagréables |
Conforme |
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Indice d'acide |
mmol/Kg |
Inférieur ou égal à 0.2 |
0.087 |
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Valeur de peroxyde |
ppm |
Inférieur ou égal à 1.0 |
0.03 |
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Métaux lourds (Pb) |
ppm |
Inférieur ou égal à 10 |
<10 |
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Arsenic |
ppm |
Inférieur ou égal à 2.0 |
<0.02 |
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Plomb |
ppm |
Inférieur ou égal à 2.0 |
<0.025 |
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Mercure |
ppm |
Inférieur ou égal à 0.3 |
<0.003 |
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Cadmium |
ppm |
Inférieur ou égal à 0.3 |
0.004 |
Application de vitamine K1
La vitamine K1 joue divers rôles clés dans le corps humain. Tout d’abord, c’est une substance nécessaire au foie pour synthétiser les facteurs de coagulation II, VII, IX et X. Ces facteurs de coagulation jouent un rôle essentiel dans le processus de coagulation sanguine, empêchant les saignements excessifs en provoquant une coagulation rapide du sang lorsqu’il est endommagé. .
Deuxièmement, la vitamine K1 est également importante pour la santé des os. Il peut favoriser le dépôt de sels de calcium dans les os, les rendant ainsi plus solides, aidant ainsi à prévenir et à traiter l'ostéoporose. En outre, la vitamine K1 peut également favoriser l'absorption et l'utilisation par l'organisme du sucre et du calcium, essentiels au maintien d'un métabolisme osseux et d'une densité osseuse normaux.
En plus des effets ci-dessus, la vitamine K1 a également un certain effet analgésique et peut aider au traitement de différents types de migraines. De plus, il peut également être utilisé pour soulager certaines maladies gastro-intestinales, comme l’entérite chronique, la diarrhée, etc., et contribuer à améliorer la fonction intestinale.
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