Poudre d'isolat de protéine de pois

La poudre de protéine de pois est un type de supplément protéique dérivé des pois jaunes. Il est fabriqué en extrayant la protéine des pois et en la transformant en poudre. La poudre de protéine de pois est un choix populaire pour les personnes qui suivent un régime à base de plantes ou végétarien, car elle fournit une source de protéines de haute qualité sans dépendre de produits d'origine animale.

La poudre de protéine de pois est connue pour sa teneur relativement élevée en protéines et son excellent profil d’acides aminés. Il contient les neuf acides aminés essentiels dont le corps a besoin mais ne peut pas produire lui-même. Cela en fait une source complète de protéines, similaire aux protéines d’origine animale comme le lactosérum ou la caséine.

Poudre de protéine de pois en gros HSF Biotechoffre divers avantages, notamment en favorisant la croissance et la réparation musculaires, en aidant à la récupération après l'exercice et en favorisant la satiété et la gestion du poids. Il peut être utilisé comme complément alimentaire ou ajouté aux smoothies, shakes, pâtisseries et autres recettes pour augmenter la teneur en protéines.

Spécification du produit

Application du produit

Poudre de protéine de pois en gros de HSFa diverses applications dans l’industrie alimentaire et des boissons en raison de son profil nutritionnel et de ses propriétés fonctionnelles. Voici quelques applications courantes :

1. Suppléments de protéines végétales : Cette poudre est largement utilisée comme ingrédient principal dans les poudres et les shakes de protéines végétales. Il constitue une source de protéines de haute qualité, ce qui le rend adapté aux athlètes, aux amateurs de fitness et aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien.
2. Boulangerie et collations : Il peut être incorporé dans des produits de boulangerie tels que le pain, les biscuits et les muffins pour améliorer leur contenu nutritionnel en augmentant la teneur en protéines. Il contribue également à améliorer la texture et la rétention d’humidité des produits de boulangerie sans gluten.
3. Alternatives à la viande : La poudre est souvent utilisée dans la production d'alternatives à la viande telles que des hamburgers végétariens, des saucisses et des nuggets sans viande. Sa fonctionnalité aide à imiter la texture et la sensation en bouche de la viande tout en fournissant une source de protéines durable et végétale.
4. Alternatives laitières : Cette poudre est utilisée dans la formulation d’alternatives sans produits laitiers comme le lait végétal, le yaourt et le fromage. Il contribue à la texture crémeuse et apporte des acides aminés essentiels comparables aux produits laitiers d'origine animale.
5. Barres et collations nutritionnelles : Il est couramment ajouté aux barres et collations nutritionnelles pour augmenter leur teneur en protéines et améliorer la satiété. Il aide également à lier les ingrédients entre eux et à améliorer la texture globale du produit.
6. Préparation pour nourrissons :Poudre d'isolat de protéine de poispeut être utilisé comme source de protéines dans les préparations pour nourrissons spécialisées destinées aux nourrissons ayant des besoins alimentaires spécifiques ou des allergies.

Emballage et stockage

Paquet : 20kg/carton

Stockage : stocké dans des endroits frais et secs. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur. 24 mois dans les conditions ci-dessus, et dans son emballage d'origine

Vue d'usine

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