Description du produit
Poudre de gamma oryzanolest un mélange d'esters d'acide férulique de stérols et d'alcools triterpéniques, extrait de l'huile de son de riz.
Le gamma oryzanol sert d'antioxydant important dans les cellules végétales. La structure chimique est celle de deux molécules en une, d'abord un stérol végétal et un deuxième acide férulique. Le stérol (alcool triterpénylique) est la plus grande partie de la molécule. Les hormones telles que la testostérone, les œstrogènes, la progestérone, la DHEA et les corticostéroïdes, etc. sont dérivées du cholestérol et peuvent être considérées comme des stérols modifiés. Pour cette raison, vous pouvez considérer Oryzanol comme un précurseur hormonal universel.
Dans le riz, l'acide férulique est ajouté aux stérols, formant l'oryzanol. L'acide férulique est l'un des acides hydroxycinnamiques, un sous-groupe d'acides phénoliques végétaux. Dans son état purifié, il a le goût et l'odeur de la cannelle. L'acide férulique est un précurseur de la lignine, le polymère qui constitue la plupart des structures de support physiques des plantes. Dans d'autres plantes, il est lié aux sucres, aux parois cellulaires, à la cellulose, etc., ainsi que sous sa forme libre.
Identification du produit
Nom du produit | Poudre de gamma oryzanol |
Autre nom | Gamma-Oryzanol, -Oryzanol |
N ° CAS. | 1042-64-1; 12738-23-7 |
EINECS | 244-285-1 |
Formule moléculaire | C40H58O4 |
Masse moléculaire | 602.89 |
Apparence | Poudre cristalline blanche à blanc cassé |
Odeur | Saveur spécifique |
Goûter | Peu ou pas du tout |
Solubilité | Soluble dans les graisses et les huiles, non soluble dans l'eau |
Densité | 1.1g/cm3 |
Point d'éclair | 193,8 degrés |
Point de fusion | 135-137 degré |
Point d'ébullition | 663,2 degrés à 760 mmHg |
Pression de vapeur | 3.38E-18mmHg à 25 degrés |
Structure chimique |
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Fonctions et Applications
-L'oryzanol est souvent utilisé en clinique pour améliorer la fonction autonome et la régulation endocrinienne. En outre, il peut également produire divers effets physiologiques anti-oxydants et anti-vieillissement.
Organigramme
Qualité standard
Essai | |
Teneur en gamma-oryzanol | Supérieur ou égal à 98 % |
Perte au séchage | Inférieur ou égal à 0,8 % |
Résidu à l'allumage | Inférieur ou égal à 0,2 % |
Contaminants | |
Métaux lourds | Inférieur ou égal à 10 ppm |
Plomb(Pb) | Inférieur ou égal à 2ppm |
Arsenic(As) | Inférieur ou égal à 1 ppm |
Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 1 ppm |
Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0.1 ppm |
Microbiologique | |
Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 1000cfu/g |
Champignons et levures | Inférieur ou égal à 100 UFC/g |
E. Coli | Négatif/10g |
Salmonelle | Négatif/25g |
Normes
Produit sous le système ISO9000.
Poudre de gamma oryzanolest certifié casher, halal et cGMP.
Stockage
Le produit peut être conservé 24 mois dans son emballage d'origine non ouvert. Il doit être stocké à température ambiante, dans des conditions sèches, à l'abri de la chaleur, de la lumière, de l'humidité et de l'oxygène, et dans des récipients hermétiquement fermés.
Forfait
Fûts en fibre de 25 kg.
Base de fabrication HSF
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