Qu'est-ce que la « lécithine » ?
Lécithineest connu comme le « troisième nutriment » aux côtés des protéines et des vitamines. Cependant, peu de gens comprennent réellement la lécithine. En 1844, le Français Gohley découvrit la lécithine du jaune d’œuf et la nomma Lecithos en grec. Le nom général du médicament est Lécithine, et son mystère a été dévoilé depuis.
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La lécithine est la substance de base de la vie, et la vie humaine est indissociable de sa nourriture et de sa protection du début à la fin. La lécithine existe dans chaque cellule et est plus concentrée dans le cerveau et le système nerveux, le système de circulation sanguine, le système immunitaire et des organes importants tels que le foie, le cœur et les reins. La lécithine a été approuvée par la Food and Drug Administration des États-Unis et est classée comme « généralement reconnue comme sûre » (GRAS) et adaptée à un usage humain. La lécithine fait partie intégrante des membranes cellulaires, est entièrement métabolisée et est donc pratiquement non toxique pour l'homme. Les autres émulsifiants sont excrétés uniquement par les reins.
Principaux bienfaits pour la santé
1. C'est le protecteur du foie
La choline présente dans les phospholipides a une affinité pour les graisses. S'il n'y a pas suffisamment de choline dans le corps, cela affectera le métabolisme des graisses, provoquera une accumulation de graisse dans le foie, formera une stéatose hépatique et provoquera même une inflammation et un gonflement. La lécithine peut non seulement prévenir la stéatose hépatique, mais également favoriser la régénération des cellules hépatiques. Dans le même temps, les phospholipides peuvent réduire le taux de cholestérol sérique, prévenir la cirrhose et aider à restaurer la fonction hépatique.
Depuis longtemps, les nutritionnistes et les scientifiques médicaux reconnaissent que la lécithine a un effet protecteur sur la fonction hépatique des humains et des animaux. Dans une expérience, le Dr Zessel a découvert que les cellules hépatiques cultivées dans des tubes à essai mouraient à cause d'un manque de lécithine. Il a également découvert, lors d'expérimentations animales, qu'un régime déficient en lécithine pendant quelques semaines seulement provoquait une fonction hépatique anormale et augmentait considérablement le taux de cancer du foie. Il a également découvert dans ses recherches qu'avec le nombre croissant de maladies de la civilisation moderne, l'alcool et l'hypercholestérolémie sont devenus deux facteurs importants de stéatose hépatique et de cirrhose. L'effet anti-gueule de bois de la lécithine et son puissant effet émulsifiant peuvent protéger pleinement les cellules hépatiques, favoriser l'activation et la régénération des cellules hépatiques, améliorer la fonction hépatique, réduisant ainsi efficacement l'incidence de la cirrhose alcoolique, de la stéatose hépatique et d'autres taux de maladies.
2. Effets positifs sur la santé cardiaque
Dans les années 1960, des scientifiques ont découvert que la lécithine pouvait avoir un effet protecteur sur le cœur. Des recherches plus approfondies ont finalement confirmé que la lécithine a un effet positif sur la santé cardiaque. En effet, il peut réguler la teneur en cholestérol du corps humain et réduire efficacement l’incidence du cholestérol, de l’hyperlipidémie et des maladies coronariennes.
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3. Maintenir l’activité alvéolaire et favoriser l’apport d’oxygène
Les fumeurs devraient prendre davantage de suppléments de lécithine. Pourquoi devraient-ils manger plus de lécithine ? La teneur en lécithine dans les poumons des fumeurs n’est que sept fois supérieure à celle des non-fumeurs. Les alvéoles sont les cellules qui absorbent l'oxygène dans le corps. Les alvéoles sont humides et l’oxygène inhalé se dissout facilement. Sinon, le corps deviendra hypoxique. La lécithine a une bonne hydrophilie et peut garder les alvéoles humides, augmentant ainsi l'apport en oxygène du corps. Les fumeurs ont généralement des alvéoles sèches et une consommation d'oxygène insuffisante, et ils sont plus susceptibles de souffrir de fatigue due au manque d'oxygène après l'exercice et le travail, ils devraient donc prendre plus de lécithine.
4. C'est le « charognard » des vaisseaux sanguins
La lécithine a pour fonction d'émulsifier et de décomposer les graisses, ce qui peut favoriser la circulation sanguine, améliorer les lipides sériques, éliminer les peroxydes, réduire le cholestérol et la teneur en graisses neutres dans le sang, réduire le temps de rétention des graisses sur la paroi interne des vaisseaux sanguins et favoriser l'athérosclérose. plaques. dissipe et prévient les dommages à l'intima des vaisseaux sanguins causés par le cholestérol. La prise de lécithine a un effet significatif sur l'hyperlipidémie et l'hypercholestérolémie.
Selon les données, la prévalence de l'artériosclérose augmente presque simultanément avec l'âge des personnes. Habituellement, l’artériosclérose commence à un âge moyen, mais comme les gens mangent beaucoup de viande et de graisse, l’artériosclérose a tendance à apparaître plus jeune et plus souvent chez les hommes que chez les femmes. Les patients atteints d'artériosclérose souffrent généralement d'hyperlipidémie et de cholestérol. Le contenu est plus élevé. Des expériences ont montré que la consommation de lécithine peut réduire considérablement l'hyperlipidémie et l'hypercholestérolémie, prévenant ainsi l'artériosclérose.
5. Dissoudre efficacement les calculs biliaires
Un excès de cholestérol dans le corps précipitera et formera des calculs biliaires. 90 % des calculs biliaires sont composés de cholestérol. Le composant principal de la bile est la lécithine, en plus de l'eau, du cholestérol, des minéraux et des pigments. La lécithine peut décomposer, digérer et absorber l’excès de cholestérol, de sorte que le cholestérol présent dans la bile reste sous forme liquide. Si une certaine quantité de lécithine est prise quotidiennement, elle peut prévenir efficacement la formation de calculs biliaires et peut également dissoudre les calculs biliaires déjà formés.
6. C'est une nécessité pour le développement neuronal des fœtus et des nourrissons
Dans des circonstances normales, le liquide amniotique de la femme enceinte contient une grande quantité de lécithine. Il existe environ 15 milliards de cellules cérébrales dans le corps humain, dont 70 % ont été formées dans le corps de la mère. Afin de favoriser le développement sain des cellules cérébrales du fœtus, il est important que les femmes enceintes prennent suffisamment de lécithine. La petite enfance est la période la plus critique pour la formation et le développement du cerveau. La lécithine peut favoriser la croissance et le développement du système nerveux et du volume cérébral du cerveau. Par conséquent, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis stipule que la lécithine doit être ajoutée aux préparations pour nourrissons.
7. Hydrate la peau
La lécithine est une substance indispensable à chaque cellule du corps humain. En cas de manque, la capacité de régénération des cellules de la peau sera réduite, ce qui entraînera une peau rugueuse et des rides. Si la lécithine est correctement prise, la vitalité régénératrice de la peau peut être garantie. De plus, la bonne hydrophilie et la lipophile de la lécithine rendront naturellement la peau brillante. De plus, l'inositol contenu dans la lécithine est également le principal nutriment des cheveux, ce qui peut inhiber la chute des cheveux et noircir lentement les cheveux blancs.
8. C'est un bon régulateur psychologique
À mesure que la compétition sociale devient de plus en plus féroce, les gens sont soumis pendant longtemps à un environnement tendu et à diverses pressions et souffrent souvent d'anxiété, d'impatience, d'irritabilité, d'insomnie, d'acouphènes et d'autres symptômes, c'est-à-dire des troubles du système nerveux autonome, généralement appelés neurasthénie. Une supplémentation régulière en lécithine peut permettre aux nerfs cérébraux de recevoir des suppléments nutritionnels en temps opportun, de maintenir un état de fonctionnement sain, d'aider à éliminer la fatigue, de stimuler les cellules cérébrales et d'améliorer l'impatience, l'irritabilité, l'insomnie et d'autres symptômes causés par la tension nerveuse.
Lécithine de HSF Biotech
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