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Quel ’ s TPGS (VE soluble dans l’eau naturelle)
Nom de produit : TPGS(natural water-soluble VE)
Numéro CAS : 9002-96-4
Nom anglais : succinate de D-alpha tocophérol acide polyéthylène glycol
Propriétés : lumière jaune à jaune solide cireux, complètement soluble dans l’eau pour former une solution claire et transparente
Description TPGS (VE soluble dans l’eau naturelle) :
1. VE est dérivé hydrosoluble de la vitamine E, vitamine E succinate estérifié par un polyéthylène glycol.
2. complètement dissous dans l’eau pour former une solution claire et transparente.
3. excellente et stable la nature de l’émulsifiant, une large gamme de viscosité.
4. peuvent considérablement augmenter.
La biodisponibilité de la vitamine E dans les applications alimentaires :
1. depuis le VE soluble dans l’eau pur soluble dans l’eau, en gelée, boissons (boissons particulièrement transparents), produits laitiers et autres aliments directement appliqué
2. hydrosoluble VE en neutre et faiblement acide (PH value ≥3) propriétés de stabilité de solutions
3. depuis le VE soluble dans l’eau température de décomposition thermique de jusqu'à 200 ℃ et stérilisation sous la chaleur stable, donc être assuré d’utiliser dans les aliments
4. VE soluble dans l’eau est un excellent émulsifiant des propriétés
5. VE soluble dans l’eau a un vaste chantier d’aliments de santé, ils peuvent travailler pour améliorer l’efficacité des ingrédients liposolubles.
Dans l’utilisation de l’absorption du corps, mais aussi l’efficacité de la solution de package de composants hydrosolubles et liposolubles d’ingrédients efficaces
6. les vitamine hydrosoluble E VE ingrédients efficaces plus facilement absorbées par le corps.
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