De nombreux essais cliniques ont été menés et n'ont rapporté aucun effet indésirable avecgamma oryzanol. Il est probablement sans danger lorsqu'il est pris à des doses normales, et il n'est pas considéré comme toxique ou cancérigène (causant le cancer).
L'oryzanol n'étant pas un nutriment essentiel, les apports journaliers recommandés n'ont pas encore été établis. La majeure partie de la recherche sur l'oryzanol a utilisé des suppléments allant de 300 mg à 600 mg par jour.
Certaines recherches suggèrent que le gamma oryzanol pris en quantités modérément élevées (jusqu'à 600 mg par jour) pendant plusieurs mois peut provoquer une sécheresse de la bouche, de la somnolence, des bouffées de chaleur, de l'irritabilité et des étourdissements chez certaines personnes.
Mais si vous ne les prenez pas au-dessus de la dose, cela est considéré comme très sûr pour les gens. Si de tels effets secondaires surviennent, les patients doivent consulter un fournisseur de soins de santé pour abaisser la dose ou arrêter l'utilisation de l'oryzanol. Mais si vous ne prenez pas la dose degamma oryzanol.