La ressource de vitamine E naturelle
Vitamine E est qu'une variété de vertébrés doit provenir de vitamines des aliments. C’est le métabolisme musculaire normale, système nerveux central et le système vasculaire pour maintenir l’intégrité, mais aussi de nombreuses fonctions physiologiques essentielles.
Quand il vient à manquer, elle est sujette aux systèmes reproductifs atrophie et dommages, ce qu’on appelé « tocophérol. » Carence en vitamine E chez les animaux ont d’abord montré des symptômes, en raison de différentes espèces animales et la différence est très grande, mais dans l’ensemble, son rôle est varié, mais la performance de reproduction a été plus évidente.
Vitamine E est l’un de l’exigence quotidienne de 15 à 25 mg. huiles de graines, en particulier blé, soja, pois, maïs et les huiles de graines de coton contenant les sources les plus riches de tocophérols (0,5 à 3 mg/g), peut être utilisé pour l’extraction des produits de concentré de vitamine E. Margarine riche en vitamine E et des produits laitiers est très peu de contenu, humain et bovin colostrum contenant la vitamine E que sur l’avenir de la teneur en lait est 10 fois, qui est particulièrement important pour les nouveaux-nés, donc le colostrum ne doit pas être écarté. Autres plantes telles que la laitue, le céleri et patate douce contiennent aussi tocophérol, mais pas beaucoup de contenu.
L’absorption du corps de la vitamine E est de 10 mg pour le plus sûr, lorsque le taux d’absorption d’environ 90 %, tandis que l’administration de 1 gramme (1000 mg), le taux d’absorption était environ 40 %, 10 mg ou plus, l’administration la plus la quantité, plus l’excrétion, le taux d’absorption a diminué.
Teneur en vitamine E des tissus humains pour le cerveau, cœur, foie, glandes surrénales et répartition des graisses dans la plupart, mais avec la plus forte teneur dans la glande surrénale. En général, le contenu de la vitamine E dans les tissus étaient légèrement supérieure à celle du plasma, tels que la teneur en matière grasse est souvent 4 à 8 fois plus élevée que les taux plasmatiques.
Afin de clarifier la structure chimique de la vitamine E, isolée pour la première des huiles végétales des quatre composés ayant une activité de vitamine E, sa structure chimique est, comme l’a confirmé par un numéro différent et la position du groupe méthyle dans α, β, γ, δ, quatre tocophérols. Deuxième atome de carbone principale nucléaire α-tocophérol est un carbone asymétrique, produisant ainsi un isomères optiques tridimensionnelles, α-tocophérol est un type de droitier naturel, vitamine E synthétique est gaucher/droitier mélange d’isomères, ça s’appelle un racémique α-tocophérol, tocophérols trois, leur activité physiologique que celle du petit α-tocophérol, autres [beta]-tocophérol son efficacité est seulement le troisième type α , tandis que seulement un douzième de type γ-α-tocophérol, δ-tocophérol est seulement un pour cent de type α.
Α - dommages oxydatifs tocophérol facilement, il est stabilisé, communément acétique acide, l’acide succinique, acide phosphorique et autre estérification il, efficacité de tocopheryl de α-tocophérol presque identique, mais dans certains cas mesuré en raison de l’augmentation de leur stabilité, laissant les résultats de mesure sont souvent plus élevés que ceux du tocophérol libre.
Outre le tocophérol quatre ci-dessus, plus tard, ils ont trouvé quatre tocophérols comme substance similaire appelé aminophénol croissance, également divisée en α, β, γ, δ quatre. La vitamine E est couramment consommé de l’alcool d’ester - α-tocophérol racémique, jaune ou doré jaune visqueux liquide huileux transparent, exposées à la lumière peut être oxydée laissant la couleur progressivement devient plus profonde, insoluble dans l’eau, soluble dans l’éthanol, l’acétone, chloroforme, éther de l’éthanol et du pétrole.
Tocophérol comme antioxydant ; porteurs électroniques thiol d’oxydo-réduction est liée au métabolisme intermédiaire des acétyl coenzyme A ; et aussi affecter l’enzyme système endocrinien est lié à la perméabilité des membranes cellulaires ; plus liés au métabolisme des acides nucléiques et dans la profondeur de la biologie moléculaire. Ces résultats, la vitamine E est particulièrement important pour le corps humain.
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