Biotine, également connue sous le nom de vitamine H ou coenzyme R, est une vitamine soufrée hydrosoluble essentielle à la croissance animale. C’est l’une des vitamines indispensables au métabolisme des glucides, des graisses et des protéines.
La biotine joue un rôle crucial en tant que cofacteur nécessaire pour les enzymes carboxylases dans le maintien de l'intégrité et de la santé des tissus cellulaires épithéliaux.
Dans le passé, il était largement admis que la biotine était largement distribuée à de faibles concentrations chez les animaux et les plantes, et que les animaux pouvaient l’obtenir à partir de la nourriture. L’organisme lui-même peut également la synthétiser par l’intermédiaire de micro-organismes du rumen et des intestins, permettant ainsi à la biotine de répondre aux besoins de la production animale. Cependant, les ingrédients alimentaires ont une faible teneur en biotine, et seulement la moitié de labiotineprésent peut être utilisé. De plus, avec l’amélioration progressive des niveaux de production animale, les progrès de la technologie de transformation des aliments pour animaux et la popularité des méthodes d’alimentation intensive, les besoins en biotine chez les animaux ont augmenté. En conséquence, un apport insuffisant en biotine peut entraîner un ralentissement de la croissance et du développement, des dermatites, une chute des cheveux et, dans les cas graves, un diabète et des troubles immunitaires.
Les voies métaboliques de la biotine chez les animaux
Biotineexiste sous la forme d'un coenzyme pour les enzymes carboxylases chez les animaux et participe à la régulation du métabolisme des trois principaux nutriments : les graisses, les glucides et les protéines.
Dans le processus de métabolisme des graisses, la biotine favorise la synthèse des acides gras en augmentant l'activité de l'acétyl-CoA carboxylase.
Dans le métabolisme des glucides et la gluconéogenèse, la biotine a une fonction physiologique de fixation du dioxyde de carbone. Les enzymes de biotine sont impliquées dans le cycle de l'acide tricarboxylique et jouent un rôle dans la promotion de la phosphorylation lors de la production d'énergie.
Dans le métabolisme des protéines, la biotine agit comme coenzyme pour la propionyl-CoA carboxylase et joue un rôle important dans la désamination des acides aminés, le transfert des groupes aminés et le métabolisme de la leucine et du tryptophane.
La biotine est donc une vitamine importante et, malgré ses faibles besoins, elle joue un rôle absolument essentiel dans l’alimentation et le métabolisme des animaux.
Le rôle de la biotine dans la croissance de la peau, des poils et de la santé des sabots est important.La biotine régule directement le métabolisme des cellules folliculaires et peut également avoir un impact indirect sur le développement des follicules en influençant la prise alimentaire ou le métabolisme.
Des recherches ont montré qu'une carence en biotine entraîne une nécrose notable de la gaine folliculaire, affectant directement la fonction folliculaire et inhibant la croissance des cheveux, entraînant des dommages aux cheveux. L'effet indirect se produit lorsque la biotine, sous forme de coenzyme, transforme l'acétyl-CoA en méthylcrotonyl-CoA dans le métabolisme des glucides des follicules pileux, permettant au propionate d'entrer dans le cycle de l'acide tricarboxylique (TCA), jouant ainsi un rôle crucial dans la production d'énergie. en favorisant la phosphorylation.
De plus, la biotine joue un rôle important dans la synthèse folliculaire grâce à sa participation au métabolisme des acides nucléiques, étant vitale dans la conversion des acides aminés tels que la sérine et l'histidine, ainsi que les purines et les pyrimidines, en fragments de carbone uniques, ayant un impact sur la division cellulaire et la synthèse des protéines. .
La biotine joue également un rôle important dans le processus d'expression génique de la synthèse de la kératine et de la prolifération des cellules épidermiques, favorisant la production de kératine, influençant la diffusion et la différenciation des cellules épidermiques et réduisant efficacement l'apparition de maladies telles que les saignements, les dermatites et la perte de cheveux chez la volaille.
L'application de la biotine
- Application de la biotine en production animale monogastrique.
Les animaux monogastriques ont besoin de très faibles niveaux de biotine et la plupart des ingrédients alimentaires naturels ne contiennent pas suffisamment de biotine. Par exemple, le blé ne contient presque pas de biotine disponible pour les animaux, elle doit donc être apportée par le biais de prémélanges. Cependant, son coût élevé limite son utilisation dans des produits à faible coût. Des études ont confirmé que l’ajout de biotine aux aliments pour bétail et volailles peut réduire l’incidence et la mortalité des maladies des pattes.
- Application de la biotine à la production animale ruminante.
La biotine est particulièrement essentielle à la croissance des bactéries cellulolytiques dans le rumen des ruminants. Il joue un rôle dans le métabolisme des glucides dans le rumen, la production de propionate et la synthèse des acides gras. Des recherches ont montré qu'un supplément de 20 mg/jour de biotine peut augmenter les taux de biotine dans le plasma et le colostrum. Des études ont également montré que l’ajout de 20 mg/jour de biotine à l’alimentation des vaches laitières a un impact positif sur des conditions telles que la boiterie, réduisant ainsi l’incidence des maladies des sabots. De plus, des recherches ont montré que l'ajout de 10-20 mg/(kg·jour) de biotine à l'alimentation de chaque veau peut diminuer le taux d'apparition de diverses maladies du pied.
La biotine, également connue sous le nom de vitamine B7, est un nutriment essentiel au métabolisme animal. Il joue un rôle crucial dans la croissance et le développement des animaux, notamment dans la santé de leur peau et de leur pelage. HSF Biotech est une entreprise réputée spécialisée dans la production de biotine de haute qualité à 2 % destinée à l'alimentation animale.
En élevage, la biotine est reconnue pour sa capacité à améliorer la synthèse des tissus et de la kératine dans les follicules pileux, ce qui améliore l'état de la peau et du pelage. En favorisant la synthèse des protéines, la biotine aide les animaux à maintenir une peau saine et favorise la croissance de poils brillants et résistants. De plus, il a été démontré que la biotine réduit l’apparition d’inflammations cutanées et de maladies telles que la dermatite et les problèmes de sabots comme la boiterie.
La biotine à 2 % de qualité alimentaire de HSF Biotech est spécifiquement formulée pour être incluse dans l'alimentation animale. Cela garantit que les animaux reçoivent un apport suffisant en biotine pour répondre à leurs besoins nutritionnels. L'incorporation de biotine dans l'alimentation animale peut être réalisée en l'ajoutant à des prémélanges ou à des formulations alimentaires, garantissant ainsi que les animaux reçoivent les quantités nécessaires de ce nutriment vital.
L'inclusion deBiotine à 2 % de qualité alimentaire de HSF Biotechen alimentation animale offre de nombreux avantages. Il favorise une santé optimale de la peau et du pelage, conduisant à une amélioration de l’apparence et du bien-être général des animaux. De plus, la réduction des inflammations cutanées et des problèmes de sabots contribue à améliorer le confort et la productivité des animaux.
La biotine est une vitamine importante dans le métabolisme des animaux, notamment pour la santé de leur peau et de leur pelage. La production par HSF Biotech de 2 % de biotine de qualité alimentaire garantit sa disponibilité pour l'alimentation animale. En incorporant de la biotine dans l’alimentation animale, elle impacte positivement la synthèse des tissus et de la kératine, réduit les inflammations cutanées et aide à prévenir les problèmes de sabots. L'engagement de HSF Biotech à produire de la biotine de qualité alimentaire de haute qualité contribue à la santé et au bien-être général des animaux dans l'industrie agricole.
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