Effet antioxydant auxiliaire
lycopèneest connu sous le nom d'« or caché dans les tomates » en raison de sa forte capacité antioxydante, et a été reconnu comme un nutriment de catégorie A par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, le Comité des additifs alimentaires et l’Organisation mondiale de la santé. Les scientifiques du Duke Medical Research Center aux États-Unis ont résumé la recherche internationale sur l’amélioration de la capacité antioxydante humaine et ont souligné que la supplémentation à long terme de lycopène (25-30mg/j) peut améliorer le niveau antioxydant et améliorer la capacité antioxydante du corps. .
Aider à protéger la prostate
Dans l’étude des caroténoïdes, seul le lycopène a un effet protecteur clair. Les hommes qui prennent la dose quotidienne maximale (plus de 6,5 mg par jour) dans leur alimentation peuvent réduire le risque de cancer de la prostate de 21% par rapport à ceux qui prennent le moins. Sa structure chimique est très similaire à celle du finasteride prostatique de drogue d’hypertrophie, qui peut être le mécanisme par lequel le lycopène réduit l’hypertrophie prostatique.
