Huile d'onagreest extrait des graines d'Oenothera spp. La principale zone de production d'huile d'onagre en Chine se trouve dans le nord-est, et les graines d'onagre produites dans le pays ont une teneur en huile allant de 23 à 30 %. La caractéristique la plus importante de l'huile d'onagre est sa teneur élevée en acide gamma-linolénique (5 à 15 %, généralement 8 %), ce qui en fait la plus élevée de toutes les huiles végétales comestibles. Il contient également environ 73% d'acide linoléique, les acides gras insaturés représentant plus de 90% du total.
L'acide gamma-linolénique (GLA) est un acide entièrement cis-6,9,12-octadécatriénoïque et un acide gras essentiel pour le corps humain. Il a une double fonction en tant que nutriment nécessaire et médicament important pour prévenir et traiter les maladies. De nombreuses maladies courantes chez l'homme moderne, telles que l'hyperlipidémie, le diabète, l'artériosclérose, le cancer et le vieillissement prématuré, sont liées au manque de GLA. Les nourrissons, les personnes souffrant de malnutrition, les personnes atteintes de diverses maladies et les personnes âgées ont tous besoin de supplémenter en GLA. Les États-Unis ont officiellement reconnu l'acide gamma-linolénique de l'huile d'onagre comme une substance "généralement reconnue comme sûre" (GRAS). De plus, l'huile d'onagre a été approuvée comme additif nutritionnel ou ingrédient alimentaire fonctionnel dans plus de 30 pays à travers le monde.
L'huile d'onagre liquide ne peut pas être ajoutée aux aliments de consommation ordinaires, ni aux aliments destinés aux personnes d'âge moyen et âgées ou aux nourrissons, ce qui rend difficile l'obtention d'acide gamma-linolénique (GLA) par l'apport alimentaire. HSF Biotech Company a développé une technologie de production utilisant la microencapsulation pour créer des additifs alimentaires en poudre microencapsulés d'acide gamma-linolénique en combinant efficacement l'huile d'onagre avec de la vitamine E. Le produit se présente sous la forme d'une poudre d'eau dans l'huile (H/E), ce qui rend il est largement applicable dans l'industrie alimentaire. L'encapsulation des particules d'huile d'onagre apporte plusieurs nouvelles caractéristiques au produit :
- Il réduit la dégradation des composants fonctionnels importants, tels que le GLA, dans l'huile d'onagre par des facteurs environnementaux externes (chaleur, lumière, eau), empêchant la détérioration et la perte.
- Il a de bonnes propriétés de solubilité et d'émulsification, permettant une dispersion uniforme de l'acide gamma-linolénique dans diverses formulations alimentaires.
- Les particules sont de taille uniforme et jaunâtre pâle, ce qui les rend pratiques pour la transformation et la formulation des aliments.
- Le produit se présente sous forme de granulés en poudre, ce qui le rend facile à peser et à utiliser, et peut être facilement mélangé avec divers ingrédients.
- Il prolonge considérablement la durée de conservation.
- Il améliore les taux de digestion et d'absorption et améliore la biodisponibilité des composants fonctionnels.
- Il améliore le goût.
Application de poudre d'huile d'onagre
L'additif alimentaire en poudre dePoudre d'onagre HSF Biotechpeut être utilisé dans divers aspects de l'alimentation, y compris :
- Sous forme de poudre d'huile d'onagre, elle peut être utilisée dans des suppléments de santé qui contiennent principalement de l'acide gamma-linolénique, de la lécithine et de la vitamine E comme principaux ingrédients fonctionnels, ainsi que dans des formulations de capsules et de comprimés.
- Lait maternisé en poudre avec des bienfaits pour la santé des nourrissons, des personnes d'âge moyen et des personnes âgées, des femmes enceintes et des mères allaitantes. L'additif en poudre d'huile d'onagre doit être directement ajouté aux ingrédients du lait maternisé en poudre et soigneusement mélangé jusqu'à ce qu'il soit uniforme.
- Céréales santé spéciales, bouillie instantanée, poudre de riz nutritionnelle (congee), pâte de sésame, poudre de lait malté, poudre de lait de soja (comprimés), cristal d'arachide, cristal de lait malté et autres boissons instantanées solides pour les nourrissons, les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, les femmes enceintes et les mères allaitantes. L'additif en poudre d'huile d'onagre doit être directement ajouté à divers ingrédients solides pour boissons instantanées et soigneusement mélangé jusqu'à ce qu'il soit uniforme.
- Ajout de l'additif en poudre d'huile d'onagre aux boissons laitières liquides telles que le yaourt, le lait de soja, le lait aromatisé aux fruits, le lait de café, le lait de cacao, etc. Le mélange doit être mélangé avec les ingrédients liquides à environ 70 degrés, bien agité jusqu'à dissolution complète , puis soumis à une pasteurisation ou à une stérilisation HTST.
- Dans les produits alimentaires tels que les biscuits, le pain, les gâteaux, les bonbons (par exemple, les bonbons au lait), les crèmes glacées, les saucisses, etc., l'additif en poudre doit être directement ajouté aux poudres sèches, soigneusement mélangé jusqu'à ce qu'il soit uniforme, puis traité selon les exigences requises. méthodes de production.
HSF, une marque de confiance
HSF est l'un des principaux fabricants d'huile d'onagrepoudre, fournir des solutions applicatives aux grandes marques. L'huile d'onagre en poudre HSF Biotech est fabriquée avec soin à l'aide d'ingrédients de première qualité et de procédés avancés. Il conserve tous les avantages naturels de l'huile d'onagre tout en offrant commodité et polyvalence pour les applications de marque. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour développer des solutions d'application personnalisées pour répondre à leurs besoins spécifiques.
Qu'il s'agisse de formuler des suppléments de santé, de créer des produits alimentaires fonctionnels ou de l'incorporer dans des articles de soins personnels, la poudre d'huile d'onagre HSF peut être intégrée de manière transparente dans différentes formulations.
Pour les marques de suppléments santé, HSF Biotech propose des solutions personnalisées pour les gélules, les comprimés et les poudres, en se concentrant sur des ingrédients clés tels que l'acide gamma-linolénique (GLA), la lécithine et la vitamine E. Ces formulations exploitent les avantages potentiels pour la santé de l'huile d'onagre, offrant aux consommateurs un moyen pratique de l'intégrer dans leurs routines quotidiennes. Dans l'industrie alimentaire,Poudre d'huile d'onagre HSFpeut être utilisé dans divers produits tels que les céréales, les produits de boulangerie, les collations et les boissons. De plus, la poudre d'huile d'onagre HSF convient également aux produits de soins personnels tels que les crèmes, les lotions et les sérums. Il nourrit la peau, favorise l'hydratation et aide à maintenir un teint sain.
En s'associant à HSF Biotech, les marques ont accès à notre expertise, à une chaîne d'approvisionnement fiable et à une qualité de produit exceptionnelle. Nous sommes fiers de fournir des solutions d'application innovantes pour l'huile d'onagre en poudre, permettant aux grandes marques de créer des produits uniques et efficaces qui répondent aux besoins de leurs clients.
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