Lorsque la vitamine E est déficiente, elle a tendance à s'atrophier et à endommager le système reproducteur, c'est pourquoi on l'appelletocophérol. Il est nécessaire au métabolisme musculaire normal, au maintien de l'intégrité du système nerveux central et du système vasculaire, ainsi qu'à de nombreuses fonctions physiologiques. Mais en général, son rôle est varié, mais il est plus évident dans la reproduction.
Source de tocophérol
Les huiles de graines de plantes, en particulier celles de blé, de soja, de pois, de graines de coton et de maïs, sont la source la plus riche en tocophérols (0.5 - 3 mg/g). Ils peuvent être utilisés pour fabriquer des concentrés de vitamine E. La margarine est riche en vitamine E, alors que les produits laitiers en contiennent très peu. Le colostrum humain et bovin contient environ 10 fois plus de vitamine E que le lait ultérieur. Ceci est particulièrement important pour les nouveau-nés, c'est pourquoi le colostrum ne doit pas être jeté. D'autres plantes telles que la laitue, le céleri et les patates douces contiennent également des tocophérols, mais en petites quantités.
Absorption de la vitamine E
Les besoins humains en vitamine E sont de 15 - 25 mg par jour. Le corps humain absorbe 10 mg de vitamine E comme étant la plus sûre. Le taux d'absorption à ce moment est d'environ 90% ou plus. Lorsqu'il est administré 1 gramme (1000 mg), le taux d'absorption est d'environ 40%. Plus de 10 mg, plus la dose est élevée, plus l'excrétion est importante et le taux d'absorption diminue.
Les tocophérols et leurs dérivés sont largement utilisés dans l'industrie cosmétique, à la fois sous des formes chimiques extractives naturelles et synthétiques. HFS est l'un des principaux fabricants de matières premières de vitamine E naturelle à haute teneur en - en Chine. Les produits couvrent le tocophérol mixte naturel,D - alpha tocophérol, acétate de tocophérol, succinate de tocophérol et autres produits. La pureté et la stabilité du produit sont meilleures que des produits similaires en Chine. À l'heure actuelle, les produits de la série de vitamine E naturelle Hessf VegeToc ont obtenu diverses certifications.