Lycopèneest un type de caroténoïde, ou pigment à base de plantes, qui donne aux tomates, au pamplemousse rose et à la pastèque leur couleur rouge. Votre corps convertit certains caroténoïdes en rétinol, une forme de vitamine A. Le lycopène n'a aucune activité sur la vitamine A, mais l'obtention de la dose quotidienne recommandée de ce nutriment peut apporter des bienfaits antioxydants qui peuvent vous aider à rester en bonne santé et à vous sentir jeune.
Lorsqu'il est consommé dans les aliments, le lycopène est sans danger pour tout le monde. Manger des quantités excessives de lycopène peut entraîner une maladie appelée lycopénémie, qui est une décoloration orange ou rouge de la peau. La condition elle-même est inoffensive et disparaît en mangeant un régime pauvre en lycopène.
Le lycopène provenant de sources alimentaires n'a pas de quantité d'apport recommandée. La personne moyenne consomme environ 2 milligrammes (mg) par jour dans son alimentation. Ce n'est pas suffisant pour récolter les bienfaits antioxydants, car les recherches ont montré que les personnes souffrant d'hypertension et consommant 12 mg par jour de lycopène présentaient une pression artérielle plus basse.
Si vous prenez du lycopène pour l'hypertension artérielle, 15 mg d'extrait de tomate par jour pendant six à huit semaines peuvent aider. Cependant, assurez-vous toujours de consulter votre fournisseur de soins de santé avant d'ajouter un supplément régulier à votre alimentation.