Contrairement aux produits pharmaceutiques, les cosmétiques sont des produits à usage quotidien dont l’efficacité repose sur des ingrédients actifs spéciaux. Depuis longtemps, le ginseng constitue une prescription majeure de la médecine traditionnelle chinoise pour la santé humaine. Il existe des documents historiques détaillés, le ginseng des montagnes de Changbai étant un précieux hommage à la famille royale à travers l'histoire, et le célèbre « Roi du ginseng » conservé dans le Grand Palais du Peuple est précisément le ginseng des montagnes de Changbai. La dynastie Qing a également documenté comment l'impératrice douairière Cixi appliquait le ginseng au domaine de la beauté, ce qui suscitait l'admiration de nombreuses concubines. Dans le domaine de la recherche scientifique actuel, la recherche de documents historiques et l'exploration de nouvelles techniques de fermentation et d'extraction enzymatiques du ginseng rouge revêtent une grande importance, car elles permettent aux individus modernes de profiter des avantages des « cosmétiques » traditionnels chinois qui rivalisent avec ceux de l'étranger.
Quels sont les bienfaits des produits de soin fermentés ?
Les produits de soin fermentés offrent plusieurs avantages pour notre peau. De la même manière que les aliments fermentés sont bénéfiques pour notre santé intestinale, les produits de soin fermentés agissent pour protéger et nourrir notre peau. La longévité des produits de soin fermentés sur le marché témoigne de leur efficacité et n’est pas seulement une tendance passagère. Explorons les bienfaits et les avantages que ces produits peuvent apporter à votre peau.
Meilleure absorption des produits de soin
Vous savez peut-être déjà que le plus grand défi des produits de soin contenant des ingrédients à grosses molécules est de les faire absorber suffisamment profondément dans la peau pour être efficaces. Cependant, le processus de fermentation peut décomposer des molécules plus grosses en fragments plus petits. Ces molécules plus petites peuvent faciliter l’absorption des ingrédients actifs et apporter des propriétés bénéfiques à notre peau.
Génération de nouveaux ingrédients bénéfiques pour la peau
La fermentation décompose non seulement les composants moléculaires les plus gros en fragments plus petits, mais elle peut également produire de nouvelles substances bénéfiques pour notre peau. Des exemples de produits nouvellement créés par fermentation comprennent les AHA (acides alpha-hydroxy), les acides aminés et les antioxydants. Ces sous-produits contribuent à la santé de la peau.
Risques réduits d’irritation
Parfois, certains composés contenus dans des extraits spécifiques peuvent provoquer des irritations, en particulier pour les peaux sensibles qui sont plus exigeantes en matière de cosmétiques, en particulier celles appliquées sur le visage. Cependant, la fermentation peut décomposer ces composés irritants, rendant l’extrait plus bénéfique et moins irritant qu’auparavant. Il a été scientifiquement prouvé que certains ingrédients fermentés, comme le ginseng rouge, sont plus bénéfiques que leurs homologues non fermentés. Le ginseng rouge fermenté, par exemple, est connu pour être particulièrement efficace pour améliorer les ridules et les taches brunes de la peau vieillissante.
Le ginseng rouge fermenté peut être un additif anti-âge efficace
La conversion des ginsénosides se produit principalement par déglycosylation du fragment sucre. Des recherches antérieures se sont concentrées sur la conversion des principaux ginsénosides glycosylés en ginsénosides déglycosylés. Diverses méthodes de déglycosylation, notamment le traitement thermique, l'hydrolyse acide faible, l'hydrolyse enzymatique et la transformation microbienne, ont été rapportées. Parmi ces méthodes, la transformation microbienne et la déglycosylation médiée par des enzymes sont considérées comme les plus utiles. La transformation microbienne, en particulier, offre des avantages uniques en raison de son système enzymatique complexe, qui peut faciliter un large éventail de réactions et potentiellement produire de nouveaux ginsénosides dotés d'activités pharmacologiques importantes. Par conséquent, la méthode de transformation microbienne pour la modification structurelle des ginsénosides afin d’améliorer leurs effets thérapeutiques suscite un intérêt croissant.
Les processus de fermentation sont désormais reconnus dans l’industrie de la beauté et constituent sans aucun doute une technologie révolutionnaire. Cependant, leur rôle dans les soins de la peau ne fait que commencer. L'industrie cosmétique est constamment à la recherche d'innovation et la technologie de fermentation a été largement acceptée en Corée du Sud comme une tendance beauté, en passe de devenir la tendance beauté mondiale de demain. Les produits fermentés contribuent à l'affinement du grain de la peau, à son éclat et à sa santé globale.
Poudre d'extrait de ginseng rouge fermenté HSF Biotech
HSF Biotech est une entreprise spécialisée dans la production de produits de haute qualité Poudre d'extrait de ginseng rouge fermenté par fermentation de bactéries lactiques.
Poudre d'extrait de ginseng rouge fermenté HSF Biotechest fabriqué à l'aide d'un processus de fermentation soigneusement contrôlé qui utilise des bactéries lactiques bénéfiques. Ce processus de fermentation améliore la biodisponibilité et l'efficacité de l'extrait de ginseng rouge, garantissant qu'il conserve ses puissants composés bioactifs.
Ginseng rouge-Il s'agit de la racine et du rhizome séchés de la plante cultivée Panax ginseng de la famille des Araliacées, qui ont été cuits à la vapeur. Il a un goût doux et légèrement amer et une nature chaleureuse, et est connu pour sa capacité à tonifier le Qi, à revigorer le pouls et à nourrir le sang. Il est couramment utilisé pour traiter des affections telles qu’une carence avec collapsus imminent et des membres froids avec un pouls faible.
Le ginseng rouge possède diverses activités biologiques et pharmacologiques, notamment des effets anti-âge, de modulation immunitaire, anti-allergiques, anti-inflammatoires et antioxydants, qui sont renforcés par les processus de chauffage et de cuisson à la vapeur. Il contient des polysaccharides, des polyacétylènes, des composés polyphénoliques et des ginsénosides.
Fermentation- Il s'agit d'un processus réalisé par différents types et souches de micro-organismes (levures, bactéries lactiques et autres bactéries). Le processus de fermentation implique la décomposition de substances organiques, principalement des glucides, pour former d'autres composés chimiques tout en libérant de l'énergie. Cela se produit grâce à l’action d’enzymes présentes dans les cellules microbiennes.
Ginseng rouge fermenté-L'extrait de ginseng rouge fermenté (FRGE) est produit en utilisant le Lactobacillus plantarum KCCM 11613P d'origine végétale pour fermenter l'extrait de ginseng rouge (RGE). Les propriétés du RGE subissent des modifications après fermentation. La fermentation réduit la valeur du pH mais augmente l'acidité titrable et le nombre de cellules viables des bactéries lactiques. Lactobacillus plantarum KCCM 11613P convertit les ginsénosides Rb2 et Rb3 en ginsénoside Rd au sein du RGE. La fermentation améliore également l’activité antioxydante du FRGE. FRGE diminue l'activité de piégeage des radicaux 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) et réduit la puissance. Cependant, il améliore les effets inhibiteurs sur l’oxydation du -carotène et de l’acide linoléique ainsi que sur la peroxydation lipidique. Cela indique que le RGE fermenté produit efficacement le ginsénoside Rd en tant que précurseur du composé de ginsénoside K et inhibe l'oxydation des lipides.
La poudre d’extrait de ginseng rouge fermenté qui en résulte est un ingrédient naturel et puissant connu pour ses divers bienfaits pour la santé. Il est riche en ginsénosides, antioxydants et autres composés bioactifs qui favorisent le bien-être et la vitalité en général. Cet extrait peut être utilisé dans diverses applications, notamment les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les produits de soin de la peau. Chez HSF Biotech, nous nous engageons à exploiter le potentiel de la poudre d'extrait de ginseng rouge fermenté pour fournir à nos clients des produits exceptionnels qui favorisent la santé et le bien-être.
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