Technologie de fermentation microbienne dirigée
HSF a établi une plate-forme d'exploration de gènes et de modification complète, une plate-forme de fermentation entière de maîtrise de soi et une plate-forme de développement d'ingénierie avancée enzyme verte avancée .
Genomic analysis using molecular biology and genetic engineering techniques , change the metabolic pathway of industrial microorganisms and regulate the metabolic flow. Functional factors were prepared by modern biological fermentation technology, further discovering and extracting natural functional ingredients, and applying them to functional food processing, improving the added value of products and expanding the breadth and depth of product applications.
Il existe principalement des processus de production pour les produits fonctionnels
synthèse chimique
■Substances polluantes pour l'environnement
■Restreint par les industries alimentaires et pharmaceutiques du monde entier
■Ne respectez pas la tendance à la consommation des matières premières naturelles sur le marché des applications en aval
extraction des plantes
■La méthode d'extraction est intensive
■Le cycle de traitement est long
■Le prix des produits est très élevé
■Les produits obtenus sont loin de répondre à la demande du marché
fermentation biologique
■Ne vous limitez pas aux matières premières
■Le cycle de traitement est court
■Prix bas et haute qualité
Équipement de fermentation microbienne directionnelle
Valeur technologique
■Prolonger la durée de conservation des aliments, augmenter la sécurité du produit
■Bénéfique pour la digestion; peut être facilement absorbé par le corps .
■Dégrader les résidus de médicament dans la nourriture; Davoiding leurs effets nocifs sur le corps humain
■Améliorer la valeur nutritionnelle des aliments
■Perdre du poids